Przedszkole nr 4 Biały konik
w Koninie

Nie ma lepszej metody na poznanie tajników kuchni włoskiej niż własnoręczne przygotowanie pizzy – od podstaw, z radością i smakiem oraz… odrobiną mąki na rączkach i nosie… Dlatego też dzięki inicjatywie rodziców grupa XII wybrała się na niezwykłe warsztaty robienia pizzy, które zorganizowała pobliska Restauracja „Osiedlowa”. Była to doskonała okazja do tego, aby przedszkolaki mogły poznać nowe smaki i uczyć się czegoś więcej o różnych kulturach. Warsztaty rozpoczęły się od zapoznania dzieci z historią ukochanego placka z dodatkami, przedstawiono kilka ciekawostek na temat pizzy. Uczestnicy dowiedzieli się także z czego powstaje ciasto, ile składników dodać i jak je mieszać aby powstał blat do pizzy. Były także sensoryczne zabawy z mąką, które sprawiły mnóstwo radości. Następnie przeszliśmy do najważniejszego zadania, czyli ostatecznego przygotowania pizzy. Dzieci miały okazję stworzyć własne, niepowtarzalne dzieła sztuki kulinarnej, dodając ulubione składniki. Pracy było co nie miara: od wyrabiania ciasta, po smarowanie sosem i dekorowanie serem oraz dodatkami. Potem już tylko obserwacja, jak ulubiona pizza wyrasta w specjalnym piecu …i degustacja! Wszystko palce lizać! Spotkanie było doskonałym sposobem na połączenie nauki i zabawy z radością tworzenia oraz nauką samodzielności i współpracy w grupie, gdzie dzieci pod okiem doświadczonych instruktorów mogły stać się małymi mistrzami włoskiej kuchni. Ach, co to był za dzień! Po prostu „delizioso!”